- 15 kilo !!!!!

- 15 kilo !!!!! Woohooo !!


Det var gøy, nøyaktig 15 kilo ned siden jeg startet slankingen. Mangler 1,1 kilo på at det er - 10 kilo etter operasjonen. Skal veie og ta bilder torsdag, da er det 1 mnd siden operasjon!


Vil i dag fortelle litt om kosten, smerter og magen min ...

Før operasjon hadde jeg ofte kvalme, mye smerter øverst i magen, uregelmessig, hyppig og ikke alltid helt "bra" avføring. Jeg reagerte på en god del mat med akutt diarè, og visste aldri hvordan jeg ville reagere når jeg spiste noe. Størst reaksjon reaksjon og verst ble det når jeg spiste biff, eller annet rødt kjøtt. Ofte var det kun "fremmed" mat som skulle til før jeg måtte løpe på do. Det var utrolig slitsomt å alltid måtte være forberedt på dette, og ofte endte det med løpeturer på do når jeg var på besøk hos venner og kjente, eller var ute på byen å spiste etc. På slutten før operasjon fikk jeg akutt løpesjau omtrent daglig, hadde magesmerter og tålte lite. Var av den grunn veldig redd for å bli avvist for operasjon da jeg fortalte dette på sykehuset på samtale med kirurg noen uker før operasjon. Heldigvis ble jeg ikke det!!!

Så kom operasjonen, og siden den dag har jeg ikke hatt et eneste problem med magen! Ikke diarè, ikke kvalme og ikke smerter! Jeg spiser nå mye forskjellig, og tåler alt.

Jeg holder på å etablere en ny sunnere livsstil, som inneholder mye hjemmelaget mat, mindre halvfabrikat, hvete og sukker. Leser med stor interesse måter å bake mine egne sunne produkter på, og prøver meg frem på kjøkkenet. Resultatet er utrolig bra. Hjemmelaget knekkebrød, brød, briks, lunsj-muffins, småkaker og middager, uten gluten (oftest) og sukker og med mye protein. Frø, nøtter, fiberhusk, godjibær, alger, johannesbrødkjernemel og sunne oljer har fått en naturlig plass i matskapet. Sukker har jeg byttet ut med sukrin, mens hvete og/ eller gluten har jeg byttet ut med feks. mandelmel, rismel og maismel.

Om noen uker skal jeg på kurs i RAW-food. Gleder meg sykt til å lære mer om det og lære å tilberede det.


"Definisjonen på Raw Food dietter er mat som ikke er prosessert, ikke kokt og stort sett økologisk. Enkelte inkluderer kjøtt og fisk mens de fleste er rent veganske. Raw Food kan varmes opp til 40 grader men grensen går der vitaminer og enzymene ellers ville bli ødelagt. Næringsstoffene i kokt og stekt mat er ofte under halvparten av næringen i rå mat, samt at steke og kokeprosessen ofte skaper uheldige nye kjemiske stoffer og bindinger som kroppen ikke takler og som kan skape sykdom. I tillegg dør alle enzymene som er de som skal sørge for å bryte ned maten og øke næringsopptaket". (www.raw-food.no) 

Kroppen min er glad! Den er 15 kilo lettere enn den var midt i juli, og jeg er i bedre form enn på mange år.

Jeg skal aldri mer LEVE FOR Å SPISE, for mitt nye mål er å SPISE FOR Å LEVE !!!

God tirsdagsklem

Heisann :)

Her kommer en liten oppdatering fra meg, med bilder og vekt.

Hittil viser vekten en nedgang på - 14,4 kilo, og - 8,3 siden operasjonen.

Her er bilder:

dagen før operasjon                                                      24 dager postoperert

I matveien går det veldig bra. Spiser moset mat, og diverse andre ting som er myke/ lettoppløselige. I går laget jeg skikkelig sunne lunsj muffins, som var veldig gode. kan legge ut oppskriften her i ny tråd. Laget også sjokoladekjeks, med mye protein, litt karbo og lite kcal. Begge deler smakte supert. :)

Klem

Kveldstur

Hei :)
Har hatt noen hektiske dager, så er litt sen med å legge ut bilder. De kommer i morgen sammen med en oppdatering. :)

I kveld var mannen og jeg på kveldstur. kaldt, men for et nydelig vær! Stjerneklart og måneskinn. Riktig romantisk ble trimturen i dag!!! Håper på det samme været i morgen!

Klem

Moset mat

Heisann :)

Da har denne damen begynt på moset mat. Kjempedeilig!Har spist fiskekaker i brun saus, med potet samt blomkål- og brokkoligrateng. Var jo ikke plass til så mye, hehe, kanskje to toppede spiseskjeer tilsammen. I går spiste jeg for fort, og fikk mye luft som ikke kom seg ut, så det var litt vondt, men i dag gikk det så mye bedre! Fant den aller minste kaffe t-skjeen vi hadde og spiste små spisser av den. La fra meg skjeen mellom hver gang. Tygget lenge og vel før jeg tok neste knøttlille bit.

Resten av uken blir det lapskaus, fiskeboller i hvit saus og sikkert kjøttboller/ kjøttkaker til middag + grønnsaker da. Må lage lett-moselig mat ;)

I kveld blir det sikkert tatt bilder, så forhåpentligvis legger jeg ut nye bilder i morgen. Vekten i dag viste -12,9 :)  som vil si - 6,9 på de 3 ukene det er siden operasjon :)

Neste uke har jeg plan om å prøve pizza :) Mmmm... savner det!

Klem

- 12 kilo

Hei alle sammen :)

Da er jeg kommet til - 12 kilo og - 6 kilo siden operasjon. Det føles deilig! Har også passert en nedgang på 25% av overvekten :) Det nærmer seg også slutten på den flytende perioden og det er jeg kjempeglad for :)

I går gikk jeg med familien og min søster på Dronningen, et fjell med turvei like bak huset vårt. Det var deilig. Både å mestre å komme meg opp der før 3 uker er gått siden operasjon, og også å få bevegd seg og svettet litt :) Vi hadde med litt niste og koste oss på toppen.

Jeg og mannen har meldte oss inn i badmingtonklubb no, og håper på å starte opp der i løpet av uken! :) Må nok begynne rolig, men ser for meg det blir god trim. Målet er to treninger der pr. uke.

I dag har jeg bakt knekkebrød, som jeg så gjerne skulle spist jeg og. Må vel vente en ukes tid til før jeg så smått begynner på den type mat. Gleder meg noe helt sykt til å spise knekkebrød med brunost!!!!

Har begynt å bestille inn diverse varer jeg ønsker å benytte når jeg skal over på vanlig kost. Blant annet så ønsker jeg å bruke mest mulig glutenfrie og hvetefrie produkter. Derfor har jeg begynt å sette meg inn i baking og matlaging av den type mat :) Blir omstilling, men jeg har jo kuttet kraftig ned på hvete fra før, pga at det forverre min kroniske myalgi og fibromyalgi. Apropo dette, har ikke vært så bra i kroppen min på mange år som jeg er no etter operasjonen. Det sier meg at mat forverrer tilstanden, og på meg drastisk! Derfor har jeg bestemt meg for at jeg skal ta endel utprøvings- og testperioder når jeg snart begynner på vanlig mat. Kommer nok til å skrive mer om dette emnet etterhvert!

Ha en strålende søndag!